Таблица и меню кремлевской диеты

Многие любители вкусно поесть не могут отказаться от сладких и хлебобулочных изделий. Кремлевская диета ограничивает употребление углеводов, позволяя жировым накоплением уходить быстрее. Пользуясь такой системой, человек будет считать не калории, а углеводы. Полная версия меню содержит подробное описание блюд. Но прежде чем воспользоваться таким рационом, следует узнать показания и противопоказания, а также собрать необходимые рецепты.

Суть диеты

Сначала нужно позаботиться о полезных продуктах. Подойдут те, у которых уровень углеводов самый низкий. Поэтому базой такого питания станут сырные, мясные и рыбные изделия. Отказаться придется от любых сладостей и мучных продуктов, картофеля и круп. В день человек может съесть не более 20 г углеводов, поэтому, составляя меню на неделю, нужно ориентироваться на такой приблизительный показатель.

Лучший результат покажет физическая нагрузка и кремлевская диета, меню на 10 дней при этом должно состоять из разнообразных блюд, чтобы человеку не приелись одни и те же продукты. Конечно, не стоит увеличивать порции, а вот воду можно пить в неограниченных количествах. В таком темпе за 2 недели можно избавиться от 8-10 кг.

Технология диеты заключается в перестройке всей работы организма, ведь происходит запуск обмена веществ. А так как углеводы будут поступать в малых дозах, то придется их брать из жировых запасов. Разрешено есть овощи, но не все, а от фруктов придется отказаться полностью.

Самые безопасные — овощи зеленого цвета и редис. Поэтому в список разрешенных продуктов входят:

• огурцы;
• салат;
• кабачки;
• капуста.

Чтобы кремлевская диета для похудения не спровоцировала развитие заболеваний, нужно пить много жидкости. Такое питание негативно сказывается на почках, а с помощью воды нагрузка будет уменьшаться. Среди других вариантов находится молоко, но не больше 1 стакана в сутки, так как в нем находится 6 г углеводов. Газированные сладкие напитки категорически запрещены, а алкоголь можно употреблять в ограниченных дозах, но ни в коем случае не разбавлять другими жидкостями (особенно кока-колой или спрайтом).

Свежие соки и компоты также исключают из меню. Утолить жажду можно будет травяными чаями или отварами, но без сахара. По желанию можно пить витамины, если человек уверен в их нехватке.

Преимущества

Чем же так хороша эта диета? С ее помощью можно легко расстаться с большим количеством килограммов, не ощущая при этом чувства голода. Привлекает людей и огромный ассортимент блюд, а рецепты приготовления можно легко найти или придумать. Диета не только устраняет жировую массу, но и улучает общее состояние кожи.

Людям, которые заняты умственной работой, такой рацион без углеводов может не подойти. Им постоянно будет не хватать сладкого. Они будут чувствовать слабость и головокружение. Если нет противопоказаний по состоянию здоровья, с этой проблемой поможет справиться ежедневный спорт.

Чтобы не забыть на следующее утро о новом режиме дня, многие рекомендуют вести дневники питания. В такой тетради нужно тщательно отмечать все блюда и продукты, которые человек съедает за день. После анализа недели можно видеть свои слабые места и пробовать их корректировать.

Очки и таблица

Меню кремлевской диеты на месяц предусматривает подсчет очков. Каждые 100 г углеводов соответствуют определенному количеству баллов. Чтобы похудеть, нужно набрать 40 очков, а для набора веса — 70.

Если соблюдается кремлевская диета, таблица баллов должна быть распечатана и вывешена на видном месте. Единственное замечание к продуктам — их качество. Когда создатели составляли этот список, такого ассортимента колбасных изделий еще не было. Сейчас же в состав сосисок, колбас и других продуктов входят совершенно не те ингредиенты, которые указаны на этикетке. Соя, крахмал и другие сомнительные компоненты являются источником углеводов, которые нельзя употреблять.

Итак, полная таблица кремлевской диеты представлена на фото (1). В первые 14 дней человек должен составлять меню так, чтобы общее количество ежедневных углеводов не превышало 20 баллов. После того как процесс будет запущен, а худеющий втянется в систему, он может увеличить количество очков до 40. В таком режиме человек должен провести 4-6 недель. Лучше всего постепенно увеличивать баллы, добавляя каждую неделю по 5. Сигналом к переходу на третий этап должно стать постоянное снижение веса.

Следующий шаг — прибавка 10 баллов за неделю. В таком темпе нужно дойти до 60 г углеводов. Когда человек будет доволен полученным результатом, он может выйти на последний этап сохранения достигнутого. В это время можно пользоваться привычным рационом, но прием углеводов все-таки немного ограничить.

Реальный пример

Вначале нужно испробовать свои возможности. Если в течение 10 дней не будет дискомфорта, можно переходить на примерное меню кремлевской диеты. По таблице следует выбрать самые низкоуглеводные продукты и составить недельный рацион. Лучше готовить привычные блюда, но избегать картофеля, круп, сахара, фруктов и сладких напитков.

Итак, кремлевская диета — меню на каждый день:

1. В понедельник утром приготовить яичницу с ветчиной (1 б.), сыр 100 г (1 б.) и кофе\чай (0 б.). В обед подать овощной салат с грибами 150 г (6 б.), суп 250 г (8 б.), мясо (0 б.) и чай (0 б.). Перекусить в полдень можно с помощью грецких орехов 50 г (6 б.). Поужинать необходимо отварной грудинкой курицы 200 г (0 б.) с помидором (6 б.).
2. Во вторник на завтрак отварить 2 сосиски (2 б.) и 1 яйцо (0,5 б.), добавить несладкий чай (0 б.) с сыром 100 г (1 б.). На обед — куриный бульон (5 б.), овощной салат с грибами (6 б.) и чай (0 б.). Перекусить между приемами пищи можно обезжиренным творогом 100 г (3 б.). Завершить день листьями салата (2 б.) и жареной семгой (0 б.), запить кефиром (3 б.).
3. На завтрак среды готовят 2 вареных яйца, которые фаршируют грибами (1 б.), на десерт подают 150 г творога (5 б.) и чай/кофе (0 б.). Основной прием пищи состоит из 250 г мясных щей со сметаной (6 б.), 100 г шашлыка (0 б.) и овощной нарезки (4 б.). Можно запить кофе или чаем, но без сахара (0 б.). После обеда утолить голод лучше всего 200 г сыра (2 б.). На ужин отварить 100 г цветной капусты и подать ее вместе с жареной куриной грудкой (0 б.).
4. В четверг на завтрак готовят обезжиренный творог со сметаной (7 б.), а запивают сухим красным вином (2 б.). Суп-харчо подают на обед (5,5 б.), закусывают солеными грибами (1,5 б.) и запивают чаем (0 б.). Перебить аппетит можно йогуртом (2 б.). Вечером готовят сардельки с тушеной капустой (2+5 б.).
5. Завтрак пятницы состоит из 2 отварных сосисок (3 б.) и салата из цветной капусты (5 б.), чая (0 б.). На основной прием пищи готовят куриный бульон (5 б.), 100 г люля-кебаб (5 б.) и салат из овощей (4 б.), чай (0 б.). Перекус состоит из 200 г сыра (2 б). На ужин подают 200 г жареной рыбы (0 б.) и листья салата (2 б.), чай (0 б.).
6. В субботу завтракают яичницей с помидорами (6 б.) и чаем (0 б.). Обед состоит из мясного бульона (0 б.), грибов в сметане (3 б.) и чая. Перебить аппетит можно стаканом молока (6 б.). Ужинают жареной грудкой курицы (6 б.), листьями салата (2 б.) и чаем.

Вот такая вкусная кремлевская диета, меню на неделю которой содержит большое количество полезных продуктов, завершается таким рационом:

• на завтрак воскресенья готовят 2 сосиски (2 б.) и 100 г икры кабачковой (8 б.);
• на обед подают мясную солянку (5 б.) и салат с огурцами (3 б.), 200 г курицы-гриль (0 б.) и чай;
• перекус состоит из 30 г грецких орехов (4 б.);
• на ужин отваривают 200 г мяса (0 б.), нарезают помидор (6 б.) и запивают молоком (6 б.).

При использовании кремлевской диеты таблицу готовых блюд нужно расположить прямо на кухне, чтобы не было соблазнов. Для поддержки можно уговорить кого-то из родных тоже сесть на диету. Так будет легче пережить первые недели.