Наверное, каждый из нас слышал про похудение без проблем, если за основу процесса берется так называемая «диета после 6 вечера». Однако такая методика у некоторых вызывает сомнения, а хотелось бы точно знать, можно ли похудеть, если не есть после 6. Давайте попробуем разобраться, действительно ли эта диета помогает похудеть, и если да, то почему. Важно также понять, как долго нужно сидеть на такой диете и на сколько, например, можно похудеть за неделю, если не есть после 6.
Стоит ли отказываться от еды вечером?
Современный человек примерно половину всей дневной нормы еды съедает на ужин. Утром кофе+булочка либо яичница или скромный салатик, днем — как повезет, а уж придя домой вечерком можно наесться до отвала. Отказаться от спокойной вечерней трапезы в кругу семьи подчас выше человеческих сил. И это хорошо, ведь многие врачи-диетологи даже настаивают на ужине. Они считают, что люди относятся к животным с вечерним типом питания, и ужин свойствен нашей природе. Отказываясь от него, люди рискуют нарушить и гормональный фон, и пищеварение, и заработать расстройство нервной системы…
Знаменитое утверждение «не ешь после 6 — похудеешь» скорее относится к тем, кто ложится спать в 10 вечера. А что делать «совам» или тем, кто укладывается после полуночи в силу занятости по работе, или семейных обстоятельств, или любви к клубным тусовкам? Им такой вариант питания не подойдет.
Если человек привык основательно есть вечером, стоит разработать специальное позднее меню, например, перекусить зеленым салатом с дарами моря. То есть нужно соблюсти принцип «белок+овощи» и никаких жиров, углеводов и сладостей. Если не любите морепродукты, пусть будет мясо, или рыба, или творог, или орехи. Популярный острый салат из творога и зелени диетичен и вполне годится для вечерней трапезы.
Правила «позднего ужина»
Вот несколько простых правил, которые помогут и с голодом справится, и похудеть, и уж точно не набрать вес.
- Бутербродам — твердое «нет»! А также сладкому и жареному, копченому и жирному мясу, соусам и грибам. Тарелочка супа или отварная курица (лучше всего филе или грудка) да овощи — вот это можно есть и вечером. Вкусно, сытно и полезно. Что касается количества съедаемого, то тут нужно исходить из нехитрого правила: порция еды должна поместиться в вашу ладонь.
- Не стоит на ужин лакомиться виноградом с бананами — в них много сахаров-фруктозы. Да и много яблок вечером есть нельзя: они богаты кислотами, которые, во-первых, раздражают слизистую кишечника, а во-вторых вызывают чувство голода.
- Макароны, но только из твердых сортов пшеницы, вполне годятся для вечерней трапезы. А вот жирные сосиски и соусы точно нельзя кушать.
- Важна сочетаемость приготовленных (т.е. термически обработанных) овощей с сырыми. Предпочтительней равные доли, или чуть больше отварных-тушеных. Это связано с тем, что сырые овощи могут вызвать изжогу или иные пищеварительные неприятности.
Нужно соблюсти и основное условие диеты после 6: есть не позднее, чем за 4 часа до сна. Ложитесь в полночь? Ужинайте не позднее восьми. Можно разбить ужин на 2-3 части, это поможет поддерживать ощущение сытости. Но если совсем невмоготу, что можно есть после 6 и перед сном? Отдайте предпочтение йогурту, но только обезжиренному и без сахара, или выпейте стакан томатного сока либо несладкий зеленый чай.
Кстати говоря, по исследованиям диетологов выходит, что если соблюдать правило «не есть после 6», но при этом засыпать поздно, то похудеть сложнее. Если не есть с 6 вечера до 7-9 утра — это 13-15 часов без еды! Серьезный стресс для организма. И организм будет стремиться к пополнению энергетических запасов в течение дня. А переедание — одна из главных причин появления избыточного веса.
И еще одно важное напоминание: не забывайте о прогулках и занятиях физкультурой.
Комплексный подход
Так можно ли похудеть, если не есть после 6 вечера? По этому вопросу мнения диетологов расходятся. Многие врачи-диетологи даже людям, страдающим серьезными излишками веса, не рекомендуют отказываться от ужина. Для них разрабатываются диеты с учетом вечернего приема пищи.
Тем не менее, у наших дам сложилось устойчивое представление о том, что если не есть после 6, это приведет к похудению. Причем их интересует конкретный результат: на сколько можно похудеть, если не есть после 6. Отметим, что в данном вопросе все очень индивидуально. Скорее, надо понять, не как быстро (и на сколько) можно похудеть, если не есть после шести, а в принципе помогает ли такой метод сбросить лишние килограммы.
Конечно, если вы обладатель стальной воли или железной мотивации, то, отказавшись от еды после 6, похудеть можно. Количество гарантированно сброшенных килограммов указать чрезвычайно сложно. Однако в первую же неделю может уйти до 3 килограммов. Но это, конечно, при условии не только не кушать после 6, но и ограничивать себя в сладком-соленом-жареном-жирном все остальное время суток. Если вы поглощаете конфеты-пирожные с утра и до 6 вечера, а потом ничего не едите, пользы не будет ни организму, ни вашим планам похудеть. Только комплексный подход даст результат.
Диетологи отмечают, что если рассчитывать только на волшебное «после 6 не есть» то мгновенного эффекта ожидать не приходится. Как правило, первые внятные результаты могут быть замечены только через 2-4 месяца, хотя все зависит от особенностей организма. Кто-то за 5-6 дней теряет не более килограмма, а кто-то за пару месяцев избавляется сразу от 15. Встречаются и такие люди, на которых эта методика вообще не действует. Таким образом, ответ на вопросы «на сколько можно похудеть за неделю», зависит от вашей мотивации и особенностей вашего организма. Причем то, что некоторые теряют за две недели, другие не могут сбросить и за месяц. И это стоит учитывать.
Испытавшие на себе метод «нельзя есть после шести» говорят не только о похудении, но и об исчезновении чувства тяжести в организме в целом и в животе в частности. Если не есть после шести и перевести это в устойчивую привычку, то вечернее чувство голода совсем исчезнет, а вместо него придет восхитительная легкость и ощущение наполненности энергией.
