Список содержащих «диетические» углеводы продуктов

натуральная косметика

Если вы решили начать борьбу с лишним весом, то первое, что вам следует сделать — это перейти на сбалансированное питание, содержащее в нужных пропорциях белки, жиры и углеводы. Последние должны составлять порядка 50 % вашего рациона, так как они сгорают гораздо быстрее, нежели жиры и белки, а также обеспечивают организм энергией, помогают поддерживать иммунитет, участвуют в регуляции обмена веществ и т. д. Именно поэтому, разрабатывая свое меню, обязательно включайте в него углеводы: список продуктов придется составить заранее, чтобы определить, какие блюда вы будете готовить в течение всей недели.

Продукты богатые на углеводы

Сила и энергия

Углеводы помогают нашему организму получать энергию из потребляемой пищи, поэтому они обязательно должны присутствовать в нашем рационе. В случае их недостатка человек будет испытывать слабость и не сможет в полную силу работать, учится или тренироваться в спортивном зале. При этом переизбыток углеводов также опасен. Дело в том, что если вы будете получать больше энергии, чем тратите, то она будет преобразовываться в жировые отложения.

мой домашний секрет похудения

Если говорить упрощённо, то углеводы, попадая в организм человека, преобразуются в глюкозу, которая поступает в кровь. При этом в крови взрослого человека единовременно, должно содержаться порядка 6 грамм данного вещества. Этого количества глюкозы хватает в среднем на 15 минут, затем организм вновь нуждается в подпитке и получает её из стратегического запаса. За уровнем сахара в крови следят два вида гормонов: инсулин и глюкагон.

Выглядит это, примерно, следующим образом. После того, как человек получает с пищей определенный запас углеводов, у него повышается уровень сахара в крови. На этом этапе инсулин снижает данный показатель, перерабатывая излишки вещества в запасы гликогена или в жировые отложения (если вы едите много сладостей). Как только уровень содержания глюкозы в крови падает до критической отметки и организму не хватает энергии, в работу включается гормон глюкагон, вырабатывающий нужное количество сахара из гликогена, запасы которого«хранятся в печени и мышцах человека.

Если вы хотите похудеть, то вам необходимо употреблять такое количество углеводов, чтобы они сжигались в течение дня. В противном случае излишки данных веществ будут оседать на вашей талии и бедрах в виде жировых отложений.

Почему опасны простые углеводы

Любой человек, желающий сбросить вес должен знать, что углеводы в продуктах питания бывают двух видов: простые и сложные. Простые вещества, опасны тем, что сразу же поступают в кровь, из-за чего резко поднимается уровень сахара, и это в свою очередь провоцирует выброс инсулина. Гормон в таком случае должен перерабатывать глюкозу в гликоген. Но если вы не ограничиваете себя в сладкой пище, то у вашего организма уже есть достаточный запас данного вещества, и в результате избытки сахара преобразуются в жировые отложения. При этом из-за резкого снижения уровня глюкозы в крови человек начинает вновь испытывать чувство голода.

В результате образуется замкнутый круг: с одной стороны в организме увеличивается количество жировой массы, а с другой — он требует дополнительного питания. Вы начинаете чаще перекусывать и, следовательно, еще больше поправляетесь. Именно по этой причине люди, злоупотребляющие простыми углеводами, как правило, страдают от лишнего веса.

натуральная косметика

В каких продуктах содержатся углеводы, относящиеся к простым (быстрым)?

натуральная косметика

Совет от диетолога Ирины Шилиной
Здоровое питание несовместимо со строгими диетическими ограничениями, недоеданием и длительным голоданием. Сегодня незачем стремиться к аномальной худобе, лишая себя пищи! Обратите внимание на новейшие методики по снижению веса 2022 года.
Узнать секрет ->

  1. Прежде всего, это блюда, при приготовлении которых использовался сахар: шоколад, конфеты, лимонады, соки и т. д.
  2. Относится к углеводам и различная выпечка: торты, пирожки, пирожные, блинчики, булочки и белый хлеб.
  3. Фрукты также способствуют повышению уровня сахара в крови, особенно бананы и виноград.

Если вы хотите похудеть, то все эти продукты желательно исключить из своего рациона, так как такая углеводная пища приносит больше вреда, нежели пользы. Употреблять её стоит только в том случае, когда вам необходим резкий всплеск энергии, например, за полчаса до спортивной тренировки. И то в таком случае лучше перекусывать не булочками и кексами, а, например, овсяной кашей, добавив в неё фрукты, содержащие углеводы (банан или свежие ягоды).

Не менее важно, какие конкретно углеводы вы будете получать вместе с пищей.

О пользе сложных углеводов

Желая сбросить лишний вес, вам необходимо отдавать предпочтение сложным, медленным углеводам. К данной категории относятся растительные полисахариды. Их главное преимущество в том, что они достаточно медленно перевариваются и усваиваются организмом, благодаря чему не происходит резкого повышения уровня глюкозы в крови. Следовательно, не нарушается баланс обмена веществ, вы испытываете длительное чувство сытости. В итоге, вы долго не чувствуете голода, реже едите и быстрее худеете.

Какие продукты содержат высокое количество углеводов, полезных для организма:

  • крупы: овсянка, гречка, рис и т.д.;
  • это характерно также для бобовых (чечевицы, гороха, фасоли);
  • цельнозерновой хлеб и макаронные изделия из цельнозерновой пшеницы.

При этом содержание углеводов в продуктах бывает разным. В бобовых и крупах их они составляют, в среднем, около 50 грамм на 100 грамм продукта. Те же самые углеводы, но уже в меньшем количестве, присутствуют в свежих овощах, твороге, молоке и сыре. При этом учитывайте, что данные продукты относятся к полезным только в том случае, пока вы не добавите в них сахар. Проще говоря, вам нельзя вместо молока пить сладкий молочный коктейль, а вместо творога — покупать переслащенные магазинные «творожки» и «массы». Теперь вы знаете, в каких продуктах содержится максимальное количество полезных углеводов.

Максимум, что можно добавлять в каши и молочные блюда вместо сахара — немного (!) ягод, мёда или сухофруктов.

Как правильно употреблять продукты с углеводами

На продукты, содержащие углеводы, должно приходиться порядка 40–50 % вашего дневного рациона. Учитывая, что в течение дня женщина, которая желает похудеть, употребляет в среднем 1100–1400 калорий, из них около 500–700 кал. необходимо получать из углеводов. Чтобы не ошибиться с количеством пищи, вам нужно тщательно изучать этикетки продуктов, где указывается их энергетическая ценность и калорийность, либо использовать специальный калькулятор калорий.

Принципы правильного углеводного питания.

Что нужно делатьДля чего
Употребляйте такую пищу в первой половине дня.Иначе ваше тело не будет успевать сжигать полученную энергию.
Питайтесь часто, но небольшими порциями.Чтобы не вынуждать организм делать запасы в виде жировых отложений.
Обязательно ешьте овощи, крупы, бобовые и цельнозерновой хлеб.Не концентрируйтесь на одном виде углеводных продуктов.
Используйте специальные таблицы или калькулятор калорийности.Чтобы правильно определить сколько того или иного продукта употреблять.
Продукты, содержащие простые углеводы желательно употреблять в минимальных количествах.Делайте это только перед серьёзными физическими нагрузками.

Чтобы запомнить, какие продукты относятся к категории полезных, не обязательно каждый раз сверяться с таблицами простых и сложных углеводов. Просто старайтесь избегать очень сладких фруктов, а также пищи с высоким содержанием сахара или блюд из пшеничной муки. Чаще всего наибольший вред нашей талии, наносят именно эти продукты.

натуральная косметика

диета опыт похудения

Загрузка ...
KtoStroynee

Сегодня Распродажа
на Яндекс Маркет

Adblock
detector