Процесс избавления от лишних килограммов, включающий подходящую диету и регулярные физические нагрузки, пройдет гораздо успешней, если в ежедневный рацион включить семена льна для похудения.
Это универсальное и главное природное средство смогут использовать практически все желающие. Купить лен можно в любом супермаркете или аптеке.
Чудодейственные свойства семян льна
Сложно переоценить многочисленные полезные свойства, которыми обладают льняные семечки для похудения. Например, этот уникальный продукт богат полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
Именно эти жирные кислоты играют решающую роль в нормализации обмена веществ в организме, от чего и зависит сохранение фигуры стройной. Ими также богата рыба, а потому, приверженцам строгого вегетарианства употребление льна позволит получать эти необходимые организму элементы.
Зерна льна богаты целым комплексом витаминов групп A, B, E и F. К слову, последние активно участвуют в холестериновом обмене. Беспокоящиеся о жирности продуктов также оценят по достоинству семена льна: калорийность 100 грамм зерен составляет всего 201 Ккал.
Еще одно полезное для худеющих свойство льна — это его насыщенность растительной клетчаткой, которая позволяет долгое время не испытывать чувство голода.
В последнее время наряду с привычным коричневым льняным семенем в продаже стали появляться семена белого льна. Разница в них, помимо внешнего вида, в том, что у последних более мягкий вкус, который не так сильно чувствуется в блюдах.
Кроме того, белый лен может похвастаться большим содержанием лигнанов — так называемых природных гормонов. Они не только обладают действием антиоксидантов, но даже блокируют размножение раковых клеток, сокращая риск рака груди у женщин.
Единственный минус в том, что купить белый лен не так просто, придется изрядно побегать, поскольку продается он далеко не на каждом углу.
Полезное очищение организма от шлаков
Приятное качество, которое сразу почувствует тот, кто решился на похудение с помощью употребления в пищу льняного семени, — это чувство насыщения. Секрет кроется в том, что семечки в желудке разбухают, заполняя его.
Топ-4 полезных свойства:
- При регулярном приеме со временем стенки желудка начнут стягиваться. Так естественным образом человек будет поглощать гораздо меньшее количество еды за один прием пищи.
- Также польза кроется в работе льняных семечек в кишечнике. Со временем его стенки очищаются от годами накопленных шлаков и токсинов, ворсинки кишечника становятся более подвижными. Это в свою очередь активизирует естественный обменный процесс.
- Еще лен обладает очень мягким слабительным воздействием на кишечник, что позволит вывести из организма лишнюю жидкость, которая также имеет непосредственное отношение к лишнему весу и отечности. Будет оказано благотворное влияние и на кожу, она станет более здоровой на вид и эластичной.
- Благодаря большому количеству клейковины льняные семечки оздоровительно влияют на процесс пищеварения. Они обволакивают слизистую, предотвращая чрезмерное всасывание токсинов. В связи с этим свойством довольно часто врачи рекомендуют принимать семена льна людям, страдающим язвенными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Единственные, кому принимать семя льна не рекомендуется ни при каких условиях, — это людям, у которых наблюдаются заболевания печени, а также беременным женщинам. Да и остальным желающим принимать в пищу семена льна для похудения, следует предварительно обратиться за консультацией к терапевту, чтобы уточнить их воздействие на организм в индивидуальном порядке.
Простые советы и рецепты по приготовлению
Еще с давних времен люди наловчились использовать семя льна для похудения — рецепты многочисленных отваров и даже супов легко находятся на бескрайних просторах интернета. Можно употреблять эти семена в качестве пищевой добавки в любое блюдо, как это делают со шротами или отрубями.
Только в данном случае зерна необходимо предварительно измельчить в кофемолке до порошкообразного состояния. В таком виде молотые семена льна принимают с утра по столовой ложке. Их можно добавить в овсянку, кашу, соки или нежирный йогурт.
Льняное семя для похудения подойдет и в цельном виде — например, в качестве специи в салате. На крайний случай семена можно съесть целиком (до двух столовых ложек), но тогда необходимо запить их большим количеством чистой воды.
При таком подходе за месяц похудеть с помощью семян льна до двух килограммов не составит большого труда. Главное же правило состоит в том, как применять этот чудо-продукт — десять дней приема чередовать с десятью днями отдыха. И для начала лучше ограничиться двумя подходами.
Есть масса различных вариантов того, как заваривать семя льна для похудения. Простой отвар из семян льна для похудения готовится всего за полчаса. Для этого понадобится очень лаконичный набор:
- семена льна — 1 ст. л;
- чистая вода — 1 стакан.
Лен необходимо залить стаканом кипятка и полчаса варить на медленном огне. Полученный настой процедить сквозь сито и остудить. Количество отвара разделить на три части, которые следует выпить в течение дня.
Очень просто пить семена льна, смешивая их с кефиром. В этом случае их необходимо измельчить в кофемолке. Готовится напиток из расчета того, что на 100 мл низкокалорийного кефира потребуется 1 ст. л. молотых зерен. Этот метод имеет особые требования к тому, как правильно его применять.
По большому счету, это полноценная диета, рассчитанная на 28-30 дней. Во время первой недели кефир принимается в вышеописанной дозировке, а вот во время второй и третьей недель количество льна на каждые 100 мл кефира увеличивается до двух столовых ложек. В заключительную четвертую неделю снова идет возврат к одной ложке.
Принимать напиток с семенами льна необходимо вместо завтрака. Также в течение дня выпивается 1 л кефира без примеси. И еще одно правило касается того, что ужин должен завершиться до семи часов вечера. Позже можно пить только чай без сахара.
Кулинарные изыски для похудения и очищения
Для тех же, кто любит побаловать себя, найдутся рецепты, как заварить лен таким образом, чтобы превратить его в довольно вкусные напитки. Например, для приготовления питательного коктейля понадобится:
- свежевыжатый сок моркови — 1 стакан;
- льняное масло — 1 ч. л;
- молотые льняные семечки — 1 ст. л.
Перечисленные ингредиенты смешать и выдержать в течение пять минут. Пить такой коктейль лучше по утрам, за полчаса до завтрака.
Еще один интересный способ, как принимать лен, чтобы это было не только полезно, но и вкусно, — сварить кисель. По сути, готовится обычный ягодно-фруктовый компот, в который кладется молотый лен из расчета 1 ст. л. на стакан. Через какое-то время лен разбухнет, превращая компот в кисель.
Это блюдо — наилучший способ того, как похудеть с помощью льна, поскольку очень хорошо насыщает, несмотря на низкую калорийность. Главное — не готовить напитки с семенами льна заблаговременно, так как польза от позавчерашнего варева будет равна нулю.
